Pro jaké akce se hodí
- Začátečníci a zájemci o práci za barem
- Gastro provozy a uzavřené skupiny
- Barmani, kteří chtějí začít s flair technikami
Všechny služby
Technika · Praxe · Zpětná vazba
Barmanské kurzy
Praktický kurz pro začátečníky i skupiny, které si chtějí osvojit práci za barem, získat jistotu v technice nebo bezpečně začít s flairem.
Co pro vás připravím
- Praktickou výuku a vysvětlení základů
- Práci s reálným barovým vybavením
- Zpětnou vazbu k technice jednotlivých účastníků
- Program upravený úrovni a cíli skupiny
Osnova a úrovně
Výuka v blocích, které si skutečně procvičíte.
Obsah sestavím podle zkušeností skupiny tak, aby měl každý dostatek času získat jistotu a odnést si použitelný základ.
Základ
Organizace pracoviště, vybavení, receptura a správná technika.
Praxe
Opakování na vlastním stanovišti a průběžná korekce lektorem.
Flair
Bezpečný úvod s tréninkovými lahvemi podle úrovně skupiny.
Techniku si opravdu vyzkoušíte
Kurz stojí na vlastní praxi, opakování a srozumitelné zpětné vazbě. Obsah proto přizpůsobím cíli i zkušenostem skupiny, aby si účastníci nové dovednosti skutečně osvojili a dokázali je dál rozvíjet.
Pro flair výuku se používají tréninkové lahve a bezpečný prostor. Konkrétní vybavení a náročnost se domlouvají podle zkušeností účastníků.
Nezávazná poptávka
Poptat akci
Pokud ještě nemáte všechny informace, nevadí. Začněte datem, místem a přibližným počtem hostů.